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Cómo hacer el mejor café de fogata


Esta semana es la semana de los Parques Nacionales, y eso significa que tenemos en mente correr senderos y acampar. Y junto con acampar viene la búsqueda del café perfecto para acampar… porque hay algo mágico en sostener una taza humeante al aire libre después de dormir bajo las estrellas.

Nos propusimos publicar algo sobre cómo hacer la taza perfecta, pero en el proceso, decidimos que simplemente no podíamos ofrecer menos de tres opciones. Entonces, aquí están:

Ha sido probado una y otra vez. Sin falta, el café/espresso que sale de la AeroPress es perfecto. Es una taza de café brillante y libre de sedimentos que incluso los conocedores de café más esnob disfrutarán junto a la carpa (de hecho, algunas cafeterías venden café AeroPress).

Si hay alguno desventajas para este método de preparación, es el rendimiento (solo hace una taza pequeña a la vez, por lo que realmente debe amar el ritual de preparación del café para pasar por el proceso); y las partes (tiene ocho piezas separadas fácilmente extraviables). Eso es mucho para hacer un seguimiento, mucho menos lavar y mantener en una sola pieza.

Alimenta la fogata, instala la parrilla de la fogata y pon una buena cafetera de 14 tazas a la antigua de Coleman. Si generalmente está de acuerdo con la mayoría de los métodos de preparación, o si ya usa una percoladora o una máquina de café de goteo regular en casa, no tendrá reparos con el java resultante. A medida que el café se filtra, use su tiempo de preparación para sacar el mapa del sendero y revisar la ruta de su día.

Desventajas son el gusto y el tiempo. La preparación excesiva produce una taza con sabor a quemado.

El café instantáneo Starbucks VIA es probablemente el método más fácil y rápido para preparar café para acampar. Y los cafés preenvasados ​​de una sola porción vienen en una variedad de tuestes y sabores. Es un método confiable y eficiente para super cargar con velocidad para que pueda comenzar su día lo antes posible. Simplemente hierva un poco de agua, vierta el café en polvo en su taza, revuelva y ¡listo! Además, los pequeños paquetes apenas ocupan espacio, por lo que son perfectos para los empacadores rápidos y ligeros entre nosotros.

¿Desventajas? Ummmm, realmente no creemos que haya ninguno.

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